Ērkšķogas ir ražīgi ogulāji, kas dārzā dod saldskābas, sulīgas ogas. Atkarībā no šķirnes ogas var būt zaļas, dzeltenas vai sarkanīgas. Tās piemērotas gan svaigam patēriņam, gan dažādu desertu un ievārījumu gatavošanai.